Compota de abóbora

Ingredientes:

8 Kg de abóbora 4 kg de açúcar
2 paus de canela
sumo de 2 laranjas

A abóbora partiu-se deitando-a com força para o chão.
De seguida desfiou-se e pesou-se. O açúcar colocou-se no tacho até ficar em ponto.
Introduziu-se a abóbora, os paus de canela e o sumo das laranjas.
Ferveu em lume brando durante algumas horas.
Por último colocaram-se as nozes britadas (partidas).
A deliciosa compota foi distribuída por frascos previamente lavados e escorridos.


Turmas do Pólo de EB1 Linhares

HISTÓRIA DO PÃO

Sabias que …

Antigamente lavrava-se a terra com a ajuda de alguns animais. Depois da terra estar bem lavrada espalhavam-se as sementes: trigo, centeio e milho. Esta era agradada (alisada) com uma grade de madeira.
Depois dos cereais estarem crescidos e maduros eram ceifados com uma foice e levados para a eira para serem malhados, isto é, separar o grão da palha com a ajuda da malhadeira.
O cereal era levado para os celeiros e daí para moinhos a fim de ser moído e transformado em farinha.

Um dia diferente na nossa escola…


Para fazer o pão foi necessário amassar a farinha com água, sal e fermento.
De seguida, aquecemos o forno com lenha seca até ficar no ponto. Limpo das brasas, colocámos as bolinhas de massa dentro e com a ajuda da pá aí permaneceram até cozerem e ficarem coradinhas.
Retirámo-las e colocámo-las num cesto de verga.
Finalmente, saboreámo-las com a deliciosa compota de abóbora confeccionada no dia anterior.
Que delícia! Foi de comer e chorar por mais.


3º e 4º anos EB1 Linhares


ACRÓSTICO

Peneirada a farinha
Alvinha de neve,
O alguidar precisou.

Fermentada, aumentou.
Oito pãezinhos coradinhos
Fofinhos, redondinhos
Oh!! Que bom que ficou.


EB1 de Linhares

Joana 2ºan0

Poesia colectiva

O Outono

É o frio a chegar
E as folhas a cair.
É a chuva a regar
E os pássaros a partir.
É o vento a soprar
Os frutos a sorrir
E os campos a corar.
São os animais a fugir
De alguém que os quer matar.
Vão os lagartos dormir
E os meninos a estudar.
Começam os ouriços a abrir
E os magustos a chegar.
São os cogumelos a surgir
E o sol a desmaiar.

EB1 LINHARES

Alunos do 3º e 4º anos

Doces de Natal no dia da Alimentação

O dia da alimentação comemorou-se dia 16 de Outubro.

Na nossa escola confeccionaram-se filhós. Quem as preparou foram as professoras Rosa, Fató e Clarisse. Todos nós assistimos à preparação. Depois da massa ter levedado foram fritas na escola nº 2, porque lá é que há um fogão. Comemos as filhós às 4 na hora do lanche. Estavam muito boas. Todos nós gostámos, alguns até repetiram.

Turma B-2º Ano /EB1 de Carrazeda de Ansiães

OUTONO

Aula do PNEP em Vilarinho da Castanheira

Aula do PNEP em Vilarinho da Castanheira


(3º e 4º Anos de Escolaridade)



(2º Ano de Escolaridade)



(2º Ano de Escolaridade)



(2º Ano de Escolaridade)



(2º Ano de Escolaridade)



(2º Ano de Escolaridade)



Opinião dos alunos sobre a aula:

☻ “Foi mais fixe que as outras!”;
☻ “Foi divertido.”;
☻ “Havia bonecos divertidos e engraçados!”;
☻ “Gostei de ir colar as palavras ao quadro.”;
☻ “Gostei de bater o pé.”;
☻ “Aprendi coisas sobre os camelos.”;
☻ “Foi mesmo fixe, podíamos ter mais assim.”.

Sonhos

Ingredientes


1 casa
1 mesa
1 chuveiro
½ cama
3 cobertores
1 televisão
1 livro
fantasia q. B


A uma casa pequena com um chuveiro, adiciona-se uma mesa com creme de legumes e um iogurte. Deixam-se repousar um pouco todos os ingredientes e mistura-se seguidamente uma televisão durante alguns minutos. Ao preparado anterior juntam-se três cobertores, quentinhos e um livro de histórias infantis.
Por fim, espalham-se no preparado uns pozinhos de fantasia e deixa-se repousar tudo durante 10 horas.
Os sonhos estão prontos para sonhar!
Gostaria de preparar estes sonhos com frequência, mas devido à falta de alguns ingredientes, não é possível.

Solange Dara 4º F/ EB1 de Carrazeda de Ansiães

Dia da Alimentação

Hoje dia 16 de Outubro, comemora-se o Dia Mundial da Alimentação.

Na nossa escola para comemorarmos este dia, fizemos uma sopa de legumes e uma salada de fruta. Começámos por pôr a panela ao lume depois, uns descascaram batatas, outros cenouras, cebolas, feijão, abóbora, alho francês e repolho. Metemos tudo na panela para cozer, excepto o feijão e o repolho.

Enquanto a sopa fervia, fizemos uma salada de fruta, com a colaboração de todos os meninos. A salada levou uvas, laranjas, maçãs, pêssegos, bananas, pêras e um pouquinho de açucar.

Quando os legumes estavam cozidos, passamos tudo com a Varinha Mágica e depois metemos o feijão, o repolho, o sal e o azeite. Deixamos ferver mais um pouco, para cozer o repolho e o feijão.

Finalmente, à hora do almoço, comemos a sopa e no fim a salada de fruta. Tanto a sopa como a salada estavam uma delícia!

Dia Mundial da Alimentação

No passado dia 16 de Outubro comemorámos o Dia Mundial da Alimentação. Da parte da tarde, logo a seguir ao almoço, fizemos uma grande salada de frutas. A senhora professora tinha--nos dito para trazermos de casa 2 peças de fruta. Havia 11 variedades, como, maçãs, pêras, laranjas, bananas, tangerinas, uvas, ameixas, kiwis, e ananás. Antes de começarmos a fazer a salada de fruta fomos todos lavar as mãos. As professoras descascaram e cortaram os frutos em pedacinhos para uma taça própria para a salada de fruta porque tinha frutos pintados. Nós também ajudámos a lavar as uvas e a deitar os bagos para a taça. Quando a taça já estava cheia, a senhora professora deitou um pouco de açucar e mexeu tudo com uma grande colher. A salada ficou pronta. Esperámos um pouco e entretantos fomos fazer uma surpresa para a Diana que fez 7 anos neste dia. Fizemos desenhos e dedicatórias e juntámos tudo num livrinho para lhe oferecer. A senhora professora fez a capa. Ficou muito bonito! .
Seguidamente fomos comer a nossa salada de frutas, que estava deliciosa!

Depois, cantámos os parabéns, comemos bolo de chocolate e bebemos sumos que a mãe da Diana trouxe.

Nós gostamos muito deste dia.

Trabalho colectivo dos alunos da EB1 de Selores

Dia mundial da alimentação

Aletria


250g de aletria
1l de leite
5dl de água
200g de açúcar
1colher de manteiga
1pau de canela
Uma casca de laranja
3gemas
Canela em pó


Coloque uma panela ao lume com 5dl de água e deixe ferver. Adicione a aletria, deixando-a cozer durante 2 minutos. Leva-se o leite a ferver, juntamente com o pau de canela, a casca de laranja, o açúcar e a manteiga. Junte a aletria e deixe cozinhar durante 5 minutos. Retire do lume, junte as gemas previamente batidas. Leve novamente ao lume durante 5 minutos, sem parar de mexer.
Retire do lume, coloque nos pratos e decore com pó de canela.





Pólo de Fontelonga



16-10-08

Dia Mundial da Alimentação

Para comemorarmos o Dia Mundial da Alimentação a nossa professora propôs-nos fazer uma composição relacionada com o tema.
Então eu dei asas à imaginação e o resultado foi o seguinte:


Era uma vez um menino chamado Francisco que só comia guloseimas; ele era muito gordinho.
Um dia foi às compras, comprar chocolates e encontrou uma menina. A menina ao vê-lo disse-lhe se comesse fruta e legumes e também se fizesse exercício físico era mais saudável. Ele não ficou muito convencido mas experimentou. Passado uma semana ele começou a sentir saudades dos doces e chocolates. Mas esforçou-se para não comer guloseimas. Passados muitos dias o Francisco começou a emagrecer e a ficar cada vez mais elegante. Ele deixou as guloseimas e passou a comer fruta e fazer exercício físico.
A menina foi ter com o Francisco e disse-lhe se queria fazer uma corrida com ele. Ele aceitou e ganhou. Passou a fazer uma alimentação equilibrada e a fazer exercício físico e foi assim que ficou magro e saudável.



Trabalho realizado por:
Tânia Constante 3º Ano de escolaridade
EB1 de Selores.

Conversando com os alunos

Hoje na aula de Formação Cívica tratamos o tema das vindimas.
A nossa escola está situada no cimo da aldeia do Castanheiro do Norte e do nosso recreio podemos observar uma paisagem deslumbrante.
De um lado observamos altas montanhas, como que caindo para o rio Tua, bem como a via-férrea outrora muito movimentada e hoje quase desactivada. No outro lado do recreio podemos ver a estrada nacional que liga Carrazeda ao Foz-Tua, bem como imensos vinhedos plantados nos socalcos das montanhas contrastando nesta época, com o verde dos olivais que juntos oferecem uma paisagem ímpar, digna de ser vista.
A principal actividade da nossa terra é a produção de vinho generoso conhecido mundialmente por vinho do Porto. Esta actividade dá trabalho à maior parte da população que apesar de envelhecida, retira dela o seu sustento. Apesar disso fomos sensibilizados para o não consumo de bebidas alcoólicas bem com os malefícios que o alcóol provoca nas crianças e nos comportamentos impróprios dos adultos.
Prometemos voltar para tratar de outros temas importantes.
Até breve…
Os alunos da EB1 do Castanheiro do Norte

O Outono

Compota de abóbora

Compota de abóbora


Na Terça-feira, dia 7 de Outubro, fizemos compota de abóbora.
A senhora professora Iveta trouxe a abóbora.
Partimos a abóbora, atirando-a ao chão para desfiar melhor. Depois de desfiada, pesamo-la, pesava sete quilos e juntamos quatro quilos de açúcar, sumo de duas laranjas e dois paus de canela.
Pusemos a panela no fogão à uma hora. Ferveu durante três horas e na aula de Estudo Acompanhado enfrascamo-lo.
Na Quarta-feira, provámos o doce.
O doce estava uma delícia!

O meu fruto preferido.

O meu fruto preferido é a banana.
Ela tem a casca amarela e dura.
É um fruto muito saboroso do qual eu gosto muito.
Pode ser comido simples,em salada de frutas e também frita.
Este fruto só se cultiva em terras com temperaturas quentes tais como: Açores, Madeira, África etc.
Quando fui aos Açores tive oportunidade de ver as bananas nas bananeiras.
Há bananas com tamanho pequeno e grande. Eu prefiro a banana pequena porque é a mais doce.
Judite

O meu fruto preferido é o morango.
O morango não tem casca.
Tem um sabor doce muito delicioso.
O seu tamanho é pequeno e a sua cor é vermelha como o coração.
Dá para comer em salada ou simples.
Fabiana

O meu fruto preferido é o melão.
A sua casca é dura.
O sabor é doce.
Os melões são de vários tamanhos: grandes, médios e pequenos.
Podem ser verdes ou brancos.
O melão pode ser comido à fatia e em salada de frutas.
Pode também ser comido nas entradas e em sobremesas.
Tiago

O meu fruto preferido é o morango.
Esta fruta pode ser comida de várias maneiras: simples, em salada de frutas, de morangos e em sobremesas frescas.
De uma maneira ou de outra são sempre deliciosos .
Camila

O meu fruto preferido é a banana.
A casca da banana é grossa.
A banana tem um sabor doce.
Tem tamanho médio.
A sua cor é amarela.
A banana pode-se comer crua ou frita.
Pedro

Composições elaboradas pelos alunos de 2º ano turma B
Escola EB1 de Carrazeda de Ansiães

5 de Outubro

Porque descansámos no 5 de Outubro?


Estava a Monarquia num grande banquete real no palácio de Vila-Viçosa.
O povo andava triste e explorado pelo reinado de D. Carlos I.
A coroa regressa a Lisboa de comboio. Não sonhava o trono o que os esperava.
De carruagem puxada por cavalos, vai o rei com a espada, a rainha de jóias e de manto, os filhos admiram o povo e os soldados que os protegem.
O povo, mal vestidos e pobres, pensam em duelo… matar.
Mal esperava o rei e o príncipe serem mortos pelos seus súbditos.
Ouvem-se vários tiros, pai e filho tombam cheios de sangue.
A carruagem galopa apressadamente.
Morte do rei, subida ao trono do último rei de Portugal D. Manuel I, hierarquia. Este rei governa durante o período de 1908 a 1910.
O povo estava farto da monarquia, pois esta não era a melhor forma de governar o país.
Então numa bela manhã do dia 5 de Outubro a República é proclamada dos Paços do Concelho em Lisboa, por um grupo de militares e civis, que conseguem vencer o exército do rei.
A importância deste facto foi tão grande que se decidiu que essa data fosse um dia de feriado.
O povo passa a eleger através de eleições o Presidente da República e elege também o governo através de eleições.
O povo parece estar mais calmo e contente.

História construída pelos alunos da turma E 3º e 4º anos.

E.B.1 de Carrazeda de Ansiães

Acróstico

Outono, folhas a cair...
Uvas, maçãs e castanhas
Todas se irão colher e repartir
O céu fica mais cinzento
Nuvens escuras poderão surgir.
Outono tempo de escola e do frio que há-de vir.


Trabalho colectivo da escola EB1 de Selores.

Património de Vilarinho da Castanheira

Património de Vilarinho da Castanheira

Ontem dia 30 de Setembro fomos fazer uma visita de estudo em Vilarinho da Castanheira, para conhecermos o Património Local. Começámos por ver um Monumento mandado construir pela Junta de Freguesia em 2007, em homenagem aos presos que em 1938 foram acusados de revoltosos contra a Ditadura Vimos o largo da Feira, lugar onde se realizavam as feiras mensais, nos dias 01 e 12.
A seguir vimos os restos do moinho de vento construído em 1905 no lugar mais altoda feira.
Visitámos cinco capelas: Senhora da Fé, Senhora do Rosário, Santo António, Calvário e S. Sebastião. Visitámos também o museu de Arte-
-sacra, onde se guardam objectos antigos pertencentes à Igreja Vimos ainda três Brasões, a fonte da Urraca, dois relógios de sol e cinco Paços

Gostamos muito, porque ficamos a saber o que eram algumas coisas que conhecíamos, mas não sabíamos o que significavam.

EB1 e J.I. de Vilarinho da Castanheira

Compota de tomate


Dia 30 de Setembro fizemos doce de tomate aqui na escola.
A professora Iveta e a professora São trouxeram os tomates e a professora Isabel trouxe o açúcar.
Na hora do almoço, depois de comermos, lavámos os tomates, tirámos-lhe a pele e as grainhas, esmagámo-los e juntámos-lhe açúcar, pau de canela e cravinhos.
Eram sete quilos de tomates e três quilos e meio de açúcar.
Depois deitámos na panela, pusemos no disco eléctrico e ficou a ferver enquanto fomos fazer a nossa Visita de Estudo.
Quando chegámos o doce estava quase pronto, enquanto lanchamos ficou pronto, então pusemo-lo nos frascos. Não o provamos porque estava quente.
Ontem, dia um de Outubro, provámo-lo à sobremesa. Estava muito bom!

Dia mundial da música

Para recordar neste dia mundial da música!